Človeški prebavni trakt (GIT). Anatomija, struktura, bolezni, simptomi, zdravljenje
Bolezni prebavil pri ljudeh je težko diagnosticirati, saj je anatomija teh organov precej zapletena..
Anatomija človeškega prebavil
Človeški prebavni trakt (njegova anatomija je zbir organov, namenjenih izvajanju procesa prebave) ima povprečno dolžino od 8 do 10 m.
Prebavila opravljajo naslednje funkcije:
- Motor. Vsebuje v gibanju hrane skozi organe trakta s pomočjo mišic.
- Sekretar. Gre za proizvodnjo sokov po žleznih celicah.
- Sesalna funkcija. To je proces prodiranja hranljivih snovi in tekočin v krvni obtok.
- Izločki (izločki).
- Endokrina (tvorba različnih hormonov - gastrina, sekreta).
Struktura in funkcije prebavil
Različni deli prebavil imajo različne strukture in opravljajo strogo določene funkcije..
Ustne votline
Spredaj so usta prekrita z ustnicami. Ob straneh je obrobljen z lici, od zgoraj ga loči trdo nepce. Zadaj je žrelo, ki vodi do žrela.
Funkcije ustne votline so sekljanje hrane kot tudi encimsko delovanje.
Žrelo
Je neparni organ, ki je videti kot lijak. Žrelo se nahaja med usti in požiralnikom. Pred žrelom je grk, nosna in ustna votlina. Od zgoraj je pritrjena na okcipitalno kost. Zgornji del žrela se imenuje trezor. Žrelo je razdeljeno na nazofarinks, orofarinks in laringofarinks.
Požiralnik
To je tanka mišična cev. V predelu materničnega vratu se zoži, nato pa se postopoma začne širiti, prehaja v trebušni del. Stena požiralnika je obložena s sluznico, submukozo in mišicami.
Želodec
V svoji strukturi ima 2 steni (zadaj in spredaj) in 2 luknji. Ob zadnji steni želodca se tvori velika in majhna ukrivljenost. Želodec ima srčno odprtino, skozi katero komunicira s požiralnikom. Drugi izhod je območje vratarja.
Konveksna odprtina želodca je predstavljena s fundusom želodca. Telo organa je nameščeno med dnom in vratarjem.
Stena želodca tvori sluznica, ki tvori gube. Na sluznici so jame, v katere prehajajo žleze. Želodec je prekrit s sluznimi, submukoznimi, mišičnimi plastmi in serozno membrano.
Črevesje
Človeški prebavni trakt (anatomija vključuje celotno črevo) je zapleten. Tanko črevo predstavljajo slepi, debelo črevo, sigmoid in rektum. Tanko črevo je sestavljeno iz dvanajstnika, tankega črevesa in jejunuma.
Analna luknja
Anus je končna anatomska tvorba prebavnega trakta. Obkrožen je sfinkterji, ki so oblikovani iz mišičnih vlaken: notranji, ki ga tvorijo gladke mišice, in zunanji, ki je sestavljen iz progastih mišic..
Pomožni organi
Poleg glavnih, ki so neposredno del prebavnega sistema, imajo pomembno vlogo tudi pomožni organi.
Jetra
Jetra so največja žleza v človeškem telesu. Nahaja se v desnem hipohondriju, v trebušni votlini. Razdeljen je na 2 režnja, ki sta med seboj ločena z falciformnim ligamentom.
Jetra so prekrita s peritoneumom in vlaknato membrano. Tvorijo ga hepatociti (celice), ki sodelujejo pri tvorbi žolča. Skozi jetra prehajajo veliki živci in krvne žile.
Žolčnik
Žolčnik se nahaja na zadnji strani jeter in je povezan s kanalom. Ta organ po svoji obliki spominja na hruško. Žolčnik opravlja funkcijo proizvajanja žolča.
Žleze
Celotno skupino tvorijo žleze črevesja, želodca, žlez slinavk, jeter in trebušne slinavke. Največji sta trebušna slinavka in jetra. Majhne se nahajajo v sluznični plasti črevesja in želodca. Sodelujejo pri prebavi in absorpciji prehrambenih elementov..
Kanali
Vodi prebavnega trakta so intrahepatični in zunajpetični žolčni kanali, ki se združijo v eno jetrno. Kasneje se poveže s cistično in tvorijo skupni žolčni kanal.
S pomočjo kanalov lahko žolč kroži po telesu. Sfinkter Oddija je odgovoren za uravnavanje njegovega vnosa..
Stene prebavnega trakta
Stene prebavil so predstavljene s 3 plastmi. Od znotraj so prekrite s sluznico, srednja plast so mišična vlakna, zunaj trakta pa je obložena s serozno plastjo.
- Sluzna membrana tvori epitelij.
- Mišično plast predstavljajo progaste mišice in gladka mišična vlakna.
- Serozni sloj je sestavljen iz vezivnega tkiva. Izvaja zaščitno funkcijo.
Kako delujeta prebava in izločanje??
Ko hrana pride v usta, se začne proces prebave. Zobje so zdrobljeni do najmanjših delcev, navlaženi s slino, ki vsebuje encime. Nadalje se hrana premakne s požiranjem v požiralnik in nato v želodec.
V želodcu se hrana začne razgrajevati pod vplivom klorovodikove kisline in encimov. Ko se razgradi na beljakovine, se v tekočem stanju premakne naprej v črevo. Proces prebave se v tankem črevesju nadaljuje s pomočjo encimov.
Vse ostalo gre v debelo črevo. V njem poteka proces absorpcije tekočine in nastajanje zalege. Kasneje se med delovanjem črevesja izločijo iz telesa..
Razvoj prebavnega sistema
Razvoj prebavnega sistema se začne v embrionalnem obdobju, pri 4 tednih intrauterinega razvoja. Iz črevesne cevi se razvije prihodnji prebavni sistem. Eno stran je pritrjena na rumenjakovo vrečko.
Prebavila. Anatomija
Nato se razvije in razdeli na naslednje oddelke:
- Primarna črevesna cev.
- Sprednji del.
- Srednji oddelek.
- Nazaj oddelek.
Bolezni prebavil in njihovi simptomi
Človeški prebavili so zelo dovzetni za razvoj patoloških sprememb. Izpostavljeni so jim tako odrasli kot otroci. Slednji pogosteje trpijo zaradi vnetnih bolezni, saj k temu prispeva njihova anatomija.
Stomatitis
Ena od vrst bolezni prebavil je stomatitis. Gre za vnetno bolezen ustne sluznice.
Obstaja več vrst stomatitisa:
- Virusna. Glavni vzrok so različne virusne bolezni. Na primer, "otroške okužbe" (ošpice, rubeola, škrlatna vročina), herpes virusi, vključno z virusom noric in zoster, herpes virusom ter citomegalovirusom. Če je stomatitis povzročil virus herpesa, se bo imenoval herpetični.
- Bakterijska. To vrsto stomatitisa povzročajo stafilokoki in streptokoki. Najpogosteje se pojavi pri ljudeh s kroničnimi žarišči okužbe v ustni votlini in žrelu (karies, kronični tonzilitis), pa tudi pri otrocih, predvsem zaradi slabe higiene.
- Aphthous. Etiološki dejavniki te vrste stomatitisa niso popolnoma razjasnjeni..
- Alergična. Je manifestacija katere koli alergijske reakcije.
- Kandidalni stomatitis. Vzrok njenega razvoja je gliva. Najpogosteje se pojavi na ozadju imunske pomanjkljivosti (s kroničnimi boleznimi ali po preteklih boleznih). Pri ljudeh, ki se zdravijo s kemoterapijo, je pogost pojav stomatitisa.
Klinični simptomi stomatitisa vključujejo naslednje:
- Bolečine v ustih. Sindrom bolečine je lahko tako hud, da oseba ne more govoriti, piti ali jesti. Pri dojenčkih pride do zavrnitve dojke in kakršne koli tekočine. In tudi pri otrocih je možna vročina z zvišanjem temperature do 38 ° C in povečanjem podmandibularnih bezgavk.
- Izpuščaj. Z razvojem herpetičnega stomatitisa opazimo papularni izpuščaj, napolnjen s serozno vsebino, čez nekaj časa se odpre in na sluznici tvorijo razjede. Z aftoznim stomatitisom se na sluznici odkrijejo razjede (afte), ki čez nekaj časa ostanejo brazgotine in izginejo. Z drugimi vrstami stomatitisa (bakterijskim in alergičnim) so možni izpuščaji v obliki rdečih pik.
- Hiperemija ustne sluznice. Ob pregledu je sluznica hiperemična, edematozna.
- Bela obloga na sluznici. S kandidnim stomatitisom je na notranji površini obrazov, dlesni, trdega nepca bela obloga.
- Vročina (večinoma pri otrocih).
- Obilno slinjenje.
Ezofagitis
Ezofagitis je vnetje sluznice požiralnika. Lahko je akutna ali kronična. Pogosteje je ezofagitis manifestacija drugih bolezni prebavil..
Simptomi patologije vključujejo:
- Bolečina v prsnem košu. Pacient se pritožuje zaradi pekočega občutka v požiralniku. Sindrom bolečine se poslabša, ko se hrana zaužije in v mirovanju odide.
- Zgaga. Pojavi se, ko klorovodikova kislina zaradi refluksa vrže v požiralnik.
- Navzea in bruhanje. S travmo požiralnika se pojavi bruhanje s primesjo sveže krvi.
- Zvišana telesna temperatura.
- Disfagija. Oseba ima težave pri požiranju hrane ali tekočin.
Gastritis
Gastritis je vnetje želodčne sluznice. Nastane na podlagi različnih razlogov. Razvoj bolezni je lahko povezan s prehranskimi motnjami, bakterijami Helicobacter pylori in zdravili. Gastritis je pogost pri ljudeh, ki se zdravijo s kemoterapijo ali obsevanjem. V tem primeru se bolezen imenuje "sevalni gastritis".
Ob poteku se razlikujejo akutne in kronične oblike bolezni. Razlikujemo tudi erozivni in neerozivni gastritis s povečano ali zmanjšano kislostjo. Glede na vrsto patologije se klinične manifestacije razlikujejo.
V akutnem poteku simptomi tečejo svetlo, kar povzroča bolniku resno nelagodje. S kronično boleznijo bo bolnik doživel le manjše motnje dobrega počutja.
Erozivni gastritis se pojavi s pojavom erozije na steni želodca. Ta pogoj se zelo pogosto spremeni v peptično razjedo, ki je prežeta z razvojem zapletov, vključno z želodčno krvavitvijo..
Simptomi gastritisa:
- Bolečina v epigastrični regiji. Običajno ima blag značaj. Pri kroničnem poteku so možne občasne dolgočasne bolečine..
- Slabost.
- Zgaga, kislo belkanje.
- Dispeptične motnje. Opazimo drisko. Blatu je lahko vodeno z neprijetnim vonjem, vendar telesne temperature ni.
- Izguba apetita in občutek polnosti.
Duodenitis
Duodenitis se manifestira v vnetnih procesih, ki vključujejo sluznico dvanajstnika. Redko se pojavi kot ločena bolezen. Najpogosteje se patologija manifestira v povezavi s peptično ulkusno boleznijo, pa tudi z razvojem črevesnih okužb.
Viri duodenitisa so številni dejavniki:
- Črevesne toksične okužbe.
- Akutne in kronične bolezni prebavil.
- Zloraba alkohola.
- Uživanje maščobne hrane.
Razlikujemo med kataralnim, flegmonskim in ulceroznim duodenitisom. Najbolj nevarna je flegmona, lahko privede do razvoja resnih zapletov, vključno s peritonitisom (vnetje peritoneuma).
Duodenitis se kaže z bruhanjem, bolečinami v trebuhu, možna je bolečina na palpaciji. Obstajajo šibkost, letargija, vročina, blanširanje kože.
Holecistitis
Holecistitis je vnetje žolčnika zaradi zamašitve njegovih kanalov s kamnom. Ta patologija je posledica žolčne bolezni, lahko pa je tudi neodvisna bolezen pri različnih okužbah, imunskih pomanjkljivostih in tumorjih. Tak holecistitis se imenuje ne-kalkuliran.
Klinične manifestacije so:
- Sindrom bolečine v desnem hipohondriju. Bolečina je podobna bolečini pri žolčnih kolikah, vendar traja veliko dlje. Poleg tega se po nekaj urah razvije Murphyjev sindrom (med vdihavanjem, ob palpaciji v desnem hipohondriju opazimo spontani zastoj dihanja).
- Napadi slabosti in bruhanja.
- Grenki okus v ustih.
- Zvišanje telesne temperature do 38 ° C.
- Izguba apetita.
- Driska.
Kako močno bodo izraženi klinični manifestacije bolezni, je odvisno od poteka holecistitisa in njegove vrste. Torej, s flegmonskim ali gangrenoznim holecistitisom so možne izrazita vročina (do 40 ° C), draženje peritoneuma in močna zastrupitev telesa. S tem razvojem bolezni se lahko pojavijo zapleti..
Pri kroničnem poteku holecistitisa so možne kratkotrajne bolečine v desnem hipohondriju, zmanjšan apetit, izguba teže, porumenelost kože in sluznic.
Biliarna diskinezija
Biliarna diskinezija je kršitev gibljivosti pri delu žolčnika, ki se kaže v kršitvi odtoka žolča. Vzroki za pojav so motnje avtonomnega živčnega sistema, patološke spremembe v žolčniku.
Razlikovati med hipokinetičnimi in hiperkinetičnimi oblikami bolezni. Pri prvem tipu se motorična funkcija zmanjša, pri drugem pa, nasprotno, poveča..
Klinične manifestacije so:
- Sindrom bolečine v epigastričnem območju z obsevanjem v desni hipohondrij. Napad bolečine se pojavi po jedi ali povečani telesni aktivnosti. Ima značaj dolgočasne ponavljajoče se bolečine.
- Navzea, včasih bruhanje, grenkoba v ustih.
- Ikterično obarvanje kože. Ta simptom ni opazen v vseh primerih razvoja patologije..
Pankreatitis
Pankreatitis je vnetje trebušne slinavke. Pogosto se recidivi akutnega pankreatitisa pojavijo iz živil z visoko vsebnostjo maščob. In tudi razvoj vnetja trebušne slinavke lahko izzove travmo, raka in zastrupitve.
Klinične manifestacije so:
- Sindrom bolečine. Bolečina je lokalizirana na začetku napada v epigastričnem območju, nato pa poprime značaj skodle.
- Zvišana telesna temperatura.
- Bruhanje žolča brez olajšanja.
- Porumenelost kože (morda ni).
Pankreatitis je nevaren zaradi svojih zapletov, in sicer peritonitisa. S peritonitisom pride do močnega poslabšanja bolnikovega počutja, povečanja simptomov zastrupitve telesa. Če takšnemu pacientu ne zagotovimo zdravstvene oskrbe v 24 urah, lahko pride do smrti..
Enteritis
Enteritis je vnetje sluznice tankega črevesa. Razlikujemo med akutnim in kroničnim potekom bolezni. Akutna se pojavi pri nalezljivih boleznih (salmoneloza, tifus, kolera), zastrupitvi s hrano.
Kronični enteritis se pojavi z določenimi črevesnimi boleznimi (Crohnova bolezen, sindrom razdražljivega črevesja), s tumorji, nepravilno prehrano, jemanjem določenih zdravil, pa tudi z okužbo z lamblijo in drugimi zajedavci.
Klinična slika:
- Bolečine v trebuhu.
- Driska.
- Bruhanje in slabost.
- Povišanje temperature.
- Slabost.
Pri kroničnem poteku so praviloma simptomi latentni. Bolnika lahko motijo blage bolečine v trebuhu, ohlapno blato.
Kolitis
Kolitis velja za vnetje sluznice debelega črevesa. Obstajajo akutni in kronični kolitis. Akutni kolitis se pojavi pri nalezljivih boleznih (dizenteriji), zastrupitvah, boleznih prebavnega sistema in pri nekaterih avtoimunskih boleznih.
Simptomi kolitisa:
- Bolečina v trebuhu.
- Napihnjenost. In tudi bolnik ima v trebušni votlini nenehno "ropotanje".
- Driska. Pri akutnem poteku opazimo pogoste gibe v črevesju, tenesmus (lažni nagon za defekacijo). Pri kroničnem poteku lahko blato opazimo do 5-krat na dan. Najpogosteje se gibanje črevesja pojavi po jedi..
- Bledica kože. In tudi tam je suha koža, pojav razpok. To je posledica motene absorpcije vitaminov v telo..
- Zvišana telesna temperatura v akutnem poteku.
Proktitis
Proktitis se nanaša na vnetne bolezni rektuma. Pojavi se na ozadju vnetnih črevesnih bolezni, nalezljivih, izpostavljenosti rektumu.
Z razvojem bolezni se bolnik pritožuje zaradi nenehne potrebe po defekaciji. Vendar so lažne in do defekacije ne pride. V blatu je mogoče videti kri ali sluz. V nekaterih primerih lahko bolnik čuti hude bolečine v rektumu in anusu..
Druge bolezni
Druge bolezni prebavnega sistema vključujejo:
- Razjede na želodcu (kronična bolezen, za katero je značilno nastajanje razjed na želodčni oblogi). Simptomi bolezni so bolečina v epigastrični regiji, zgaga, "lakote bolečine". Razjeda je nevarna zaradi svojih zapletov. Namreč krvavitev, peritonitis in degeneracija v raka želodca.
- Ciroza je kronična bolezen jeter, za katero je značilno postopno uničenje. Ta bolezen se pogosto pojavi na podlagi zlorabe alkohola, z virusnim hepatitisom, rakom in nekaterimi avtoimunskimi boleznimi..
- Hemoroidi. Gre za krčne žile hemoroidalnega pleksusa. Pojavi se po porodu ali med nosečnostjo, zaradi težkega dvigovanja in pretiranega naprezanja med gibanjem črevesja. Simptomi so prisotnost krvi v blatu, bolečine v anusu.
Kateri zdravniki so specializirani za delo traktatov?
Zdravniki - gastroenterologi se ukvarjajo z diagnostiko in zdravljenjem bolezni prebavil. In tudi ko odkrijejo nalezljive bolezni prebavil, pri zdravljenju takšnih bolnikov sodelujejo zdravniki nalezljivih bolezni. In v primeru patologije jeter se bodo zdravniki - hepatologi ukvarjali z diagnostiko in zdravljenjem.
Diagnostične metode
Človeški prebavni trakt (njegova anatomija ima zapleteno strukturo) za vsako patologijo zahteva posebno diagnostiko:
- EFGDS (ezofagogastroduodenoskopija) je pregled požiralnika, želodca in dvanajstnika z uporabo endoskopa. Ta metoda se uporablja pri sumu na ezofagitis, gastritis, razjede, tumorje. Z njegovo pomočjo lahko ocenite stanje sluznice in prepoznate najmanjše odstopanje od norme.
- Kolonoskopija je endoskopski pregled, ki preuči sluznico debelega črevesa. S pomočjo tega lahko ocenite stanje črevesja, vidite, ali obstaja vnetje, novotvorbe in druge napake. In tudi s pomočjo kolonoskopije lahko opravite diagnostično biopsijo.
- Sigmoidoskopija je tehnika, pri kateri zdravnik pregleda rektum.
- Irigoskopija je rentgenski pregled debelega črevesa. Izvaja se z uporabo kontrastnega sredstva. Ta metoda se uporablja, kadar so rezultati kolonoskopije vprašljivi ali kadar endoskopski pregled ni mogoč..
- Fluoroskopija želodca. Omogoča vam, da določite prisotnost tumorjev, hiatalne kile, stenoze.
- Ultrazvok.
Zdravljenje
Človeški prebavni trakt, katerega anatomijo predstavljajo zapletene strukture, zahteva kompleksno zdravljenje:
| Načela | Metode |
| Zdravila | - Antibiotiki (za črevesne okužbe in pozitiven test za bakterijo Helicobacter pylori).
- Encimi.
- Spazmolitična zdravila (za lajšanje bolečin).
- Antacidi.
- Prokinetika (za normalizacijo motorične funkcije želodca).
- Probiotiki (za obnovitev koristne mikroflore).
- Enterosorbenti (za črevesne okužbe in zastrupitve).
- Hepatoprotectors (zdravila za izboljšanje delovanja jeter).
|
| Dieta | - V akutnem obdobju je najbolj varčna prehrana.
- Vključitev v prehrano sadja, zelenjave, bogate z vitamini in minerali.
- Ustrezen režim pitja.
- Skladnost s prehrano.
|
| Kirurški poseg | Za bolezni, ki se ne odzivajo na konzervativno zdravljenje ali ne predstavljajo nevarnosti zapletov. |
Učinkovitost diagnoze bolezni človeškega prebavila je neposredno odvisna od pravilnega razumevanja njegove anatomije..
Človeški prebavni sistem
Človeški prebavni sistem v arzenalu osebnega trenerja zaseda eno častnih mest, in sicer samo iz razloga, ker je pri športu na splošno in zlasti v fitnesu skoraj vsak rezultat odvisen od prehrane. Pridobivanje mišične mase, izguba teže ali vzdrževanje teže je veliko odvisno od tega, katero gorivo vlijete v svoj prebavni sistem. Boljše kot je gorivo, boljši bodo rezultati, vendar je zdaj cilj ugotoviti, kako natančno deluje in deluje ta sistem in katere so njegove funkcije.
Uvod
Prebavni sistem je zasnovan tako, da telesu zagotovi hranila in sestavne dele ter odstrani iz njega preostale prebavne izdelke. Hrana, ki vstopi v telo, najprej z zobmi v ustni votlini zdrobi, nato skozi požiralnik vstopi v želodec, kjer se prebavi, nato pa se v tankem črevesu pod vplivom encimov razgradijo produkti prebave na ločene sestavine, v debelem črevesu pa nastanejo blato (preostali produkti prebave)., ki je na koncu podvržen evakuaciji iz telesa.
Struktura prebavnega sistema
Človeški prebavni sistem vključuje organe prebavil, pa tudi pomožne organe, kot so žleze slinavke, trebušna slinavka, žolčnik, jetra in drugo. V prebavnem sistemu se običajno ločijo trije oddelki. Sprednji del, ki vključuje organe ustne votline, žrela in požiralnika. Ta oddelek izvaja mletje hrane, z drugimi besedami, mehansko obdelavo. Srednji del vključuje želodec, tanko in debelo črevesje, trebušno slinavko in jetra. Tu poteka kemična predelava hrane, absorpcija hranil in tvorba preostalih produktov prebave. Posteriorni odsek vključuje kaudalni del rektuma in izvaja odstranjevanje izmeta iz telesa.
Struktura človeškega prebavnega sistema: 1- ustna votlina; 2- Palate; 3- jezik; 4- jezik; 5- zob; 6- žlez slinavk; 7- podjezična žleza; 8- submandibularna žleza; 9- parotidna žleza; 10- žrelo; 11- požiralnik; 12- Jetra; 13- žolčnik; 14- navadni žolčni kanal; 15- želodec; 16- trebušna slinavka; 17- kanal trebušne slinavke; 18- Tanko črevo; 19- Duodenum; 20- Jejunum; 21- Ileum; 22- Dodatek; 23- Debelo črevo; 24- prečno debelo črevo; 25- naraščajoče debelo črevo; 26- The cecum; 27- padajoče debelo črevo; 28- Sigmoidno debelo črevo; 29- rektum; 30- Analna luknja.
Prebavila
Povprečna dolžina alimentarnega kanala pri odrasli osebi je približno 9-10 metrov. Vsebuje naslednje oddelke: ustna votlina (zobje, jezik, pljučne žleze), žrelo, požiralnik, želodec, tanko in debelo črevo.
- Usta so odprtina, skozi katero hrana vstopi v telo. Na zunanji strani ga obdajajo ustnice, v notranjosti pa so zobje, jezik in žleze slinavke. V ustni votlini se hrana naseklja z zobmi, navlaži s slino iz žlez in jo jezik potisne v grlo.
- Žrelo je prebavna cev, ki povezuje usta in požiralnik. Njegova dolžina je približno 10–12 cm, v notranjosti žrela pa se prekrivajo dihalni in prebavni trakt, tako da hrana med požiranjem ne vstopi v pljuča, epiglotis blokira vhod v larinks.
- Požiralnik je element prebavnega trakta, mišične cevi, skozi katero hrana iz žrela vstopi v želodec. Njegova dolžina je približno 25-30 cm. Njegova funkcija je aktivno potiskanje sesekljane hrane na želodec, brez dodatnega mešanja ali ropotanja.
- Želodec je mišični organ, ki se nahaja v levem hipohondriju. Deluje kot rezervoar za zaužito hrano, proizvaja biološko aktivne sestavine, prebavlja in absorbira hrano. Prostornina želodca se giblje od 500 ml do 1 litra, ponekod pa tudi do 4 litre.
- Tanko črevo je del prebavnega trakta, ki se nahaja med želodcem in debelim črevesjem. Tu nastajajo encimi, ki v povezavi z encimi trebušne slinavke in žolčnika razgradijo prebavne izdelke na posamezne sestavine..
- Debelo črevo je zaključni element prebavnega trakta, v katerem se absorbira voda in tvori iztrebke. Stene črevesja so obložene s sluznicami, da olajšajo gibanje prebavnih ostankov za izhod iz telesa.
Struktura želodca: 1– požiralnik; 2- srčni sfinkter; 3- fundus želodca; 4- Telo želodca; 5- Velika ukrivljenost; 6- gube sluznice; 7- sfinkter vratarja; 8- dvanajstnik.
Pomožni organi
Proces prebave hrane poteka s sodelovanjem številnih encimov, ki jih vsebuje sok nekaterih velikih žlez. V ustni votlini so kanali slinskih žlez, ki izločajo slino in z njo navlažijo tako ustno votlino kot hrano, da olajšajo njen prehod skozi požiralnik. Tudi v ustni votlini s sodelovanjem encimov sline se začne prebava ogljikovih hidratov. V dvanajstniku izločajo pankreasni sok in žolč. Sok trebušne slinavke vsebuje bikarbonate in številne encime, kot so tripsin, kimotripsin, lipaza, amilaza trebušne slinavke in drugo. Pred vstopom v črevesje se žolč nabira v žolčniku, žolčni encimi pa omogočajo ločitev maščob na majhne frakcije, kar pospeši njihovo razgradnjo z encimom lipaza.
- Pljučne žleze se delijo na majhne in velike. Majhne se nahajajo v sluznici ustne votline in jih razvrščamo glede na lokacijo (bukalno, labialno, jezično, molarno in palatalno) ali po naravi produktov izločanja (serozni, sluzasti, mešani). Velikost žlez se giblje od 1 do 5 mm. Najštevilnejše med njimi so labialne in palatinske žleze. Obstajajo trije pari velikih žlez slinavk: parotidna, submandibularna in sublingvalna.
- Pankreasa je organ prebavnega sistema, ki izloča trebušni sok, ki vsebuje prebavne encime, potrebne za prebavo beljakovin, maščob in ogljikovih hidratov. Glavna slinavka v celicah kanalov vsebuje bikarbonatne anione, ki lahko nevtralizirajo kislost prebavnih ostankov. Otočni aparat trebušne slinavke proizvaja tudi hormone inzulin, glukagon, somatostatin.
- Žolčnik deluje kot rezervoar žolča, ki ga proizvajajo jetra. Nahaja se na spodnji površini jeter in je anatomsko del tega. Akumulirani žolč se sprosti v tanko črevo, da se podpre normalna prebava. Ker v procesu same prebave žolč ne potrebuje ves čas, temveč le občasno, žolčnik odmerja svoj vnos s pomočjo žolčnih kanalov in zaklopk.
- Jetra so eden redkih parnih organov v človeškem telesu, ki opravlja številne vitalne funkcije. Vključno z njim je vključen v procese prebave. Zagotavlja potrebe telesa po glukozi, različne vire energije (proste maščobne kisline, aminokisline, glicerin, mlečno kislino) pretvori v glukozo. Tudi jetra igrajo pomembno vlogo pri razstrupljanju strupov, ki v telo vstopijo s hrano..
Struktura jeter: 1- desni reženj jeter; 2- jetrna vena; 3- odprtina; 4- Levi reženj jeter; 5- jetrna arterija; 6- portalna vena; 7- pogosti žolčni kanal; 8- žolčnik. I- Pot krvi do srca; II- Pot krvi iz srca; III - Pot krvi iz črevesja; IV- Pot žolča v črevesje.
Funkcije prebavnega sistema
Vse funkcije človeškega prebavnega sistema so razdeljene v 4 kategorije:
- Mehanski. Vključuje sekljanje in potiskanje hrane;
- Sekretar. Proizvodnja encimov, prebavnih sokov, sline in žolča;
- Sesanje. Asimilacija beljakovin, maščob, ogljikovih hidratov, vitaminov, mineralov in vode;
- Označevanje. Izločanje prebavnih ostankov iz telesa.
V ustni votlini s pomočjo izdelka za izločanje zob, jezika in slinav med žvečenjem poteka primarna predelava hrane, ki sestoji v drobljenju, mešanju in vlaženju s slino. Nadalje se pri požiranju hrana v obliki grud spušča skozi požiralnik v želodec, kjer poteka njegova nadaljnja kemična in mehanska predelava. V želodcu se nabira hrana, meša se z želodčnim sokom, ki vsebuje kislino, encime in prebavne beljakovine. Nadalje hrana, ki je že v obliki kime (tekoče vsebine želodca) v majhnih delih vstopi v tanko črevo, kjer se nadaljuje njegova kemična predelava s pomočjo žolča in izločanja produktov trebušne slinavke in črevesnih žlez. Tu se v tankem črevesu hranila absorbirajo v kri. Tiste sestavine hrane, ki niso bile absorbirane, se preselijo v debelo črevo, kjer se pod vplivom bakterij razgradijo. V debelem črevesu se tudi absorbira voda, nato pa pride do tvorbe preostalih prebavnih produktov, ki jih iztrebki niso prebavili ali absorbirali. Slednje se med gibanjem črevesja izločajo iz telesa skozi anus.
Struktura trebušne slinavke: 1- dodatni kanal trebušne slinavke; 2- Glavni kanal trebušne slinavke; 3- Rep trebušne slinavke; 4- Telo trebušne slinavke; 5- vrat trebušne slinavke; 6- Postopek v obliki kljuke; 7- vater papile; 8- Majhne papile; 9- Skupni žolčni kanal.
Zaključek
Človeški prebavni sistem je izjemnega pomena za kondicijo in bodybuilding, seveda pa ni omejen nanje. Vsak vnos hranilnih snovi v telo, kot so beljakovine, maščobe, ogljikovi hidrati, vitamini, minerali in drugo, se zgodi ravno zaradi vnosa skozi prebavni sistem. Doseganje kakršnih koli rezultatov pridobivanja mišic ali hujšanja je odvisno tudi od prebavnega sistema. Njegova struktura nam omogoča, da razumemo, kam gre hrana, katere funkcije opravljajo prebavni organi, kaj se absorbira in kaj se izloči iz telesa in podobno. Od zdravja prebavnega sistema ni odvisen le vaš športni učinek, ampak na splošno tudi vse zdravje na splošno.
Kako deluje prebava v telesu?
Verjetno je lepo imeti kakšno predstavo o strukturi našega prebavnega sistema in o tem, kaj se zgodi s hrano "znotraj"
Verjetno je dobro imeti kakšno predstavo o strukturi našega prebavnega sistema in o tem, kaj se zgodi s hrano "znotraj". Človek, ki zna okusno kuhati, a ne ve, kakšna usoda čaka na njegove jedi, potem ko jih pojedo, je kot avtomobilski navdušenec, ki se je naučil pravil ceste in se naučil "obračati volan", a o strukturi avtomobila ne ve ničesar. Oditi na dolgo pot s takšnim znanjem je tvegano, četudi je avto dokaj zanesljiv. Ob poti se vrstijo raznovrstna presenečenja.
Razmislite o najbolj splošni strukturi "prebavnega stroja".
Proces prebave v človeškem telesu
Torej, poglejmo diagram.
Zakuhali smo nekaj užitnega.
ZOB
Grizemo z zobmi (1) in z njimi še naprej žvečimo. Tudi čisto fizično mletje igra ogromno vlogo - hrana mora v želodec priti v obliki kosmiča, v kosih se prebavi na desetine in celo stokrat slabše. Vendar tisti, ki dvomijo o vlogi zob, lahko poskusijo nekaj pojesti, ne da bi z njimi grizli ali popravili hrano..
JEZIK IN SALIVA
Pri žvečenju se impregnira tudi slina, ki jo izločajo trije pari velikih žlez slinavk (3) in številne majhne. Običajno na dan nastane od 0,5 do 2 litra sline. Njeni encimi razgrajujejo predvsem škrob!
S pravilnim žvečenjem nastane homogena tekoča masa, ki zahteva minimalne stroške za nadaljnjo prebavo.
Poleg kemičnih učinkov na hrano ima slina baktericidne lastnosti. Tudi v intervalih med obroki vedno zmoči ustno votlino, ščiti sluznico pred izsušitvijo in prispeva k njeni dezinfekciji.
Ni naključje, da je z manjšimi praskami, urezninami prvo naravno gibanje lizanje rane. Seveda je slina kot razkužilo po zanesljivosti slabša od peroksida ali joda, po drugi strani pa je vedno pri roki (torej v ustih).
Končno naš jezik (2) nedvomno določa, ali je okusen ali brez okusa, sladka ali grenka, slana ali kisla.
Ti signali služijo kot pokazatelj, koliko in kateri sokovi so potrebni za prebavo..
ESOPHAGUS
Žvečena hrana vstopi v požiralnik skozi žrelo (4). Požiranje je precej kompleksen proces, vpleteno je veliko mišic, do določene mere pa se pojavi refleksno..
Požiralnik je štiriplastna cev, dolga 22–30 cm, v mirnem stanju ima požiralnik režo v obliki reže, toda kar poje in pije, sploh ne pade dol, ampak se premika zaradi valovitih kontrakcij svojih sten. Ves ta čas se prenašanje sline aktivno nadaljuje..
STOMAK
Preostali prebavni organi se nahajajo v trebuhu. Od prsnega koša jih loči membrana (5), glavna dihalna mišica. Skozi posebno odprtino v diafragmi požiralnik vstopi v trebušno votlino in vstopi v želodec (6).
Ta votel organ ima obliko retorta. Na njegovi notranji površini sluznice je več gub. Prostornina popolnoma praznega želodca je približno 50 ml. Ko jeste, se razteza in lahko zadrži precej - do 3-4 litre.
Tako se hrana pogoltne v želodcu. Nadaljnje preobrazbe določajo predvsem njegova sestava in količina. Glukoza, alkohol, soli in odvečna voda se lahko takoj absorbirajo, odvisno od koncentracije in kombinacije z drugimi živili. Večji del pojestega je izpostavljen delovanju želodčnega soka. Ta sok vsebuje klorovodikovo kislino, številne encime in sluz. Izločajo ga posebne žleze v želodčni sluznici, od tega jih je približno 35 milijonov.
Še več, sestava soka se vsakič spremeni: za vsako živilo obstaja različen sok. Zanimivo je, da želodec že vnaprej ve, kakšno delo mora opraviti, in včasih izloči potreben sok že dolgo pred obrokom - ob pogledu ali vonju hrane. To je dokazal akademik I. P. Pavlov v svojih znamenitih poskusih s psi. In pri osebi se sok sprosti celo ob izraziti misli o hrani..
Sadje, skuto in druga lahka hrana potrebujejo zelo malo soka z nizko kislostjo in majhno količino encimov. Po drugi strani meso, zlasti z vročimi začimbami, povzroči obilno sproščanje zelo močnega soka. Za kruh se proizvaja sorazmerno šibek, vendar izredno bogat encimski sok.
Skupaj na dan izloči povprečno 2-2,5 litra želodčnega soka. Prazen želodec se občasno skrči. To je vsem znano iz občutkov "krči lakote". Pojesti, po drugi strani za nekaj časa prekine motorične sposobnosti. To je pomembno dejstvo. Navsezadnje vsaka porcija hrane obloži notranjo površino želodca in se nahaja v obliki stožca, vdelanega v prejšnjem. Želodčni sok deluje predvsem na površinskih plasteh v stiku s sluznico. V notranjosti encimi sline delujejo dlje časa..
Encimi so snovi beljakovinske narave, ki zagotavljajo pretok katere koli reakcije. Glavni encim želodčnega soka je pepsin, ki je odgovoren za razgradnjo beljakovin.
DUODENUM
Ko prebavljate, se porcije hrane, ki se nahajajo na stenah želodca, premaknejo proti izhodu iz njega - k vratarju.
Zaradi do zdaj obnovljene motorične funkcije želodca, torej njegovih občasnih krčenja, hrano temeljito premešamo.
Posledično skoraj dva homogena pol prebavljena grušča vstopi v dvanajstnik (11). Vratar želodca "čuva" vhod v dvanajstnik. To je mišični ventil, ki omogoča, da hrana prehaja samo v eno smer..
Dvanajstnik se nanaša na tanko črevo. Pravzaprav je celoten prebavni trakt, od žrela do anusa, enojna cev z različnimi odebelitvami (tudi velikimi kot želodec), številnimi upogibi, zankami, več sfinkterjev (zaklopk). Toda posamezni deli te cevi se razlikujejo tako anatomsko kot glede na funkcije, ki jih opravlja prebava. Tako se šteje, da tanko črevo sestavlja dvanajstnik (11), jejunum (12) in ileum (13).
Dvanajstnik je najdebelejši, vendar je njegova dolžina le 25-30 cm. Njegova notranja površina je prekrita s številnimi vili, v submukozalni plasti pa so majhne žleze. Njihova skrivnost prispeva k nadaljnji razgradnji beljakovin in ogljikovih hidratov..
Skupni žolčni kanal in glavni kanal trebušne slinavke se odpreta v dvanajstnično votlino.
ŽIVLJENJE
Žolčni kanal nosi žolč, ki ga proizvaja največja žleza v telesu, jetra (7). Jetra proizvedejo do 1 liter žolča na dan - dokaj impresivna količina. Žolč je sestavljen iz vode, maščobnih kislin, holesterola in anorganskih snovi.
Izločanje žolč se začne v 5-10 minutah po začetku obroka in konča, ko zadnja porcija hrane zapusti želodec.
Žolč popolnoma ustavi delovanje želodčnega soka, zaradi katerega želodčno prebavo nadomesti črevesno.
Emulgira tudi maščobe - z njimi tvori emulzijo, pomnoži površino stika maščobnih delcev z encimi, ki delujejo na njih.
Žolčnik
Njegova naloga je izboljšati absorpcijo produktov razgradnje maščob in drugih hranilnih snovi - aminokislin, vitaminov, za pospeševanje napredka prehrambenih mas in preprečevanje njihovega razpadanja. Žolčne trgovine so shranjene v žolčniku (8).
Njen spodnji del, ki meji na vratarja, je najbolj aktivno zmanjšan. Njegova prostornina je približno 40 ml, vendar je žolč v njej v koncentrirani obliki, ki se zgosti 3-5 krat v primerjavi z jetrnim žolčem.
Po potrebi vstopi skozi cistični kanal, ki se poveže z jetrnim kanalom. Oblikuje skupni žolčni kanal (9) in dovaja žolč v dvanajstnik.
PANCRE
Tu izstopi tudi kanal trebušne slinavke (10). Je drugo največje železo pri človeku. Njegova dolžina doseže 15-22 cm, teža - 60-100 gramov.
Strogo gledano trebušno slinavko sestavljata dve žlezi - zunanja, ki proizvaja do 500-700 ml pankreasnega soka na dan, in endokrina, ki proizvajata hormone.
Razlika med tema dvema vrstama žlez je v tem, da se izločanje zunanjih žlez (žlez zunanjega izločanja) sprosti v zunanje okolje, v tem primeru v dvanajstnično votlino in snovi, ki jih proizvajajo žleze endokrine (torej z notranjim izločkom), imenovane hormoni, vstopijo v kri ali v limfo.
Sok trebušne slinavke vsebuje cel kompleks encimov, ki razgrajujejo vse živilske spojine - beljakovine, maščobe in ogljikove hidrate. Ta sok se sprošča ob vsakem "lačnem" želodčnem krču, medtem ko se njegov neprekinjen pretok začne nekaj minut po začetku obroka. Sestava soka se razlikuje glede na vrsto živila.
Hormoni trebušne slinavke - inzulin, glukagon itd. Uravnavajo presnovo ogljikovih hidratov in maščob. Inzulin na primer ustavi razgradnjo glikogena (živalskega škroba) v jetrih in telesne celice preusmeri na pretežno glukozno prehrano. Hkrati se zniža raven sladkorja v krvi..
Toda nazaj k preobrazbi hrane. V dvanajstniku se meša z žolčem in trebušnim sokom.
Žolč ustavi delovanje želodčnih encimov in poskrbi za pravilno delovanje pankreasnega soka. Beljakovine, maščobe in ogljikovi hidrati se še dodatno razgradijo. Prekomerna voda, mineralne soli, vitamini in popolnoma prebavljene snovi se absorbirajo skozi črevesne stene.
INTESTINI
Ostro upogib dvanajstnika preide v jejunum (12), dolg 2-2,5 m. Slednji se nato navezuje na ileumu (13), katerega dolžina je 2,5-3,5 m. Skupna dolžina tankega črevesa je tako Tako je 5-6 m. Njegova sesalna zmogljivost se večkrat poveča zaradi prisotnosti prečnih pregibov, katerih število doseže 600-650. Poleg tega je notranja površina črevesa obložena s številnimi vili. Njihova usklajena gibanja zagotavljajo napredovanje mas hrane, skozi njih se absorbirajo hranila.
Včasih je veljalo, da je črevesna absorpcija izključno mehanski proces. Se pravi, predpostavljalo se je, da se hranila razgradijo na elementarne "opeke" v črevesni votlini, nato pa te "opeke" vstopijo v krvni obtok skozi črevesno steno.
Toda izkazalo se je, da živilske spojine v črevesju niso popolnoma "razstavljene", končni cepitev pa se zgodi le v bližini sten črevesnih celic. Ta postopek smo imenovali membranski ali parietalni
Kaj je to? Hranilne komponente, ki so že pošteno zdrobljene v črevesju pod delovanjem pankreasnega soka in žolča, prodrejo med vilice črevesnih celic. Poleg tega vili tvorijo tako gosto mejo, da je črevesna površina nedostopna za velike molekule, še bolj pa za bakterije.
V tej sterilni coni črevesne celice izločajo številne encime, delci hranil pa so razdeljeni na elementarne sestavine - aminokisline, maščobne kisline, monosaharide, ki se absorbirajo. Tako cepitev kot absorpcija potekata v zelo omejenem prostoru in sta pogosto združeni v en zapleten medsebojno povezan postopek..
Tako ali drugače se čez pet metrov tankega črevesa hrana v celoti prebavi in nastale snovi vstopijo v kri.
Vendar ne vstopijo v splošni krvni obtok. Če bi se to zgodilo, bi lahko oseba umrla po prvem obroku..
Vso kri iz želodca in črevesja (majhnega in velikega) se nabere v portalni veni in pošlje v jetra. Konec koncev hrana ne zagotavlja le koristnih spojin, ko se razgradi, nastane veliko stranskih proizvodov.
K temu je treba dodati tudi toksine, ki jih izloča črevesna mikroflora, ter številne zdravilne snovi in strupe, ki so prisotni v izdelkih (zlasti v sodobni ekologiji). In čisto prehranske komponente ne smejo takoj vstopiti v splošni krvni obtok, sicer bi njihova koncentracija presegla vse dovoljene meje.
Položaj rešujejo jetra. Ni za nič imenovano glavni kemični laboratorij telesa. Tu poteka dezinfekcija škodljivih spojin in uravnava presnovo beljakovin, maščob in ogljikovih hidratov. Vse te snovi lahko sintetiziramo in razgradimo v jetrih - po potrebi in tako zagotovimo stalnost našega notranjega okolja.
O intenzivnosti svojega dela lahko sodimo po dejstvu, da z lastno težo 1,5 kg jetra porabijo približno sedmino vse proizvedene energije v telesu. V eni minuti skozi jetra preide približno en in pol litra krvi, v njenih žilah pa lahko do 20% celotne količine krvi. A sledimo poti hrane do konca.
Iz ileuma, skozi poseben ventil, ki preprečuje povratni tok, neprebavljeni ostanki vstopijo v debelo črevo. Njegova oblazinjena dolžina je od 1,5 do 2 metra. Anatomsko je razdeljen na slepo črevo (15) z dodatkom (16), naraščajočo debelo črevo (14), prečno debelo črevo (17), padajočo debelo črevo (18), sigmoidno debelo črevo (19) in rektum (20).
V debelem črevesu se absorpcija vode zaključi in nastanejo iztrebki. Za to črevesne celice izločajo posebno sluz. V debelem črevesu živi ogromno mikroorganizmov. Izločanje blata predstavlja približno tretjino bakterij. To ne pomeni, da je to slabo.
Dejansko se v normi vzpostavlja nekakšna simbioza lastnika in njegovih "stanovalcev".
Mikroflora se prehranjuje z odpadki in oskrbuje z vitamini, nekaterimi encimi, aminokislinami in drugimi bistvenimi snovmi. Poleg tega konstantna prisotnost mikrobov ohranja imunski sistem, ki preprečuje "mirovanje". In sami "stalni prebivalci" ne dovoljujejo vnosa tujcev, ki pogosto povzročajo bolezni.
Toda takšna slika v mavričnih barvah se zgodi le s pravilno prehrano. Naravna, rafinirana hrana, odvečna hrana in nepravilne kombinacije spremenijo sestavo mikroflore. Začnejo prevladovati gnojne bakterije in namesto vitaminov človek dobi strupe. Prizadenejo mikrofloro in vse vrste zdravil, predvsem antibiotikov.
Toda tako ali drugače se fekalne mase premikajo skozi valovite gibe debelega črevesa - peristaltiko in dosežejo rektum. Na njenem izhodu sta za varnostno mrežo kar dva sfinktra - notranji in zunanji, ki zapreta anus, odpirata se le med defekacijo.
Z mešano prehrano iz tankega črevesa v debelo črevo na dan preide približno 4 kg hrane, medtem ko se iztrebki proizvedejo le 150-250 g.
Toda vegetarijanci proizvajajo veliko več blata, saj njihova hrana vsebuje veliko balastnih snovi. Po drugi strani črevesje deluje brezhibno, mikroflora je najbolj prijazna, pomemben del strupenih izdelkov pa sploh ne doseže jeter, saj jih absorbirajo vlaknine, pektin in druga vlakna..
S tem zaključimo naš ogled prebavnega sistema. Vendar je treba opozoriti, da njegova vloga nikakor ni omejena na prebavo. V našem telesu je vse medsebojno povezano in soodvisno, tako na fizični kot na energetski ravni..
Pred kratkim so na primer ugotovili, da je črevesje tudi najmočnejši aparat za proizvodnjo hormonov. Poleg tega je glede na količino sintetiziranih snovi primerljiva (!) Z vsemi drugimi endokrinimi žlezami skupaj. objavil econet.ru
Vam je bil članek všeč? V komentarje napišite svoje mnenje.
Naročite se na naš FB:
Struktura in delovanje človeškega prebavnega sistema
Pravilno delovanje vseh organov človeškega telesa je jamstvo za zdravje.
Prebavni sistem je v tem primeru eden najpomembnejših, saj vključuje vsakodnevno opravljanje svojih funkcij..
Zgradba in funkcija človeškega prebavnega sistema
Sestavni deli prebavnega sistema so gastrointestinalni trakt (GIT) in pomožne strukture. Celoten sistem je konvencionalno razdeljen na tri oddelke, prvi je odgovoren za mehansko predelavo in predelavo, v drugem oddelku je hrana kemično predelana, tretji pa je zasnovan za odstranjevanje prebavljene hrane in presežkov zunaj telesa.
Na podlagi te delitve sledijo naslednje funkcije prebavnega sistema:
- Motor. Ta funkcija vključuje mehansko obdelavo hrane in njeno gibanje po prebavnem traktu (človek človek drobi, meša in pogoltne).
- Sekretar. Kot del te funkcije nastajajo posebni encimi, ki prispevajo k ustvarjanju pogojev za kemično obdelavo dohodne hrane..
- Sesanje. Za opravljanje te funkcije črevesne vilice absorbirajo hranila, po katerih vstopijo v kri.
- Iztrebki. Kot del te funkcije se iz človeškega telesa izločajo snovi, ki niso bile prebavljene ali so posledica presnove..
Človeški prebavili
Opis te skupine je priporočljivo začeti z dejstvom, da prebavila zasedajo 6 sestavljenih elementov (želodec, požiralnik itd.).
Kot funkcije trakta se ločeno preučujejo motorične, sekretorne, sesalne, endokrine (sestavljajo proizvodnjo hormonov) in ekstrektorji (sestavljajo sproščanje presnovnih produktov, vode in drugih elementov v telo)..
Ustne votline
Ustna votlina deluje kot začetni del prebavil. To postane začetek procesa predelave hrane. Izdelanih mehanskih procesov ni mogoče predstavljati brez sodelovanja jezika in zob..
Takšni procesi ne delujejo brez dela pomožnih struktur..
Žrelo
Žrelo je vmesna vez med ustno votlino in požiralnikom. Človeška žrela so predstavljena v obliki kanala v obliki lijaka, ki se zoži, ko se približa požiralniku (širok del je na vrhu).
Načelo delovanja žrela je, da hrana v požiralnik vstopi v požiralnik in ne naenkrat..
Požiralnik
Ta odsek povezuje žrelo in želodec. Njegova lokacija se začne iz prsne votline in konča v trebušni votlini. Hrana preide skozi požiralnik v nekaj sekundah.
Njegov glavni namen je preprečiti obratno gibanje hrane navzgor po prehranskem kanalu..
Diagram strukture človeškega želodca
Fiziologija predvideva takšno strukturo želodca, katerega delovanje je nemogoče brez prisotnosti treh membran: mišične membrane, serozne in sluznice. V sluznici nastajajo koristne snovi. Drugi dve školjki sta zasnovani za zaščito.
V želodcu se pojavijo procesi, kot so predelava in shranjevanje dohodne hrane, razpad in absorpcija hranil.
Diagram strukture človeškega črevesja
Potem, ko predelana hrana ostane v želodcu in opravi številne funkcije v ustreznih oddelkih, vstopi v črevesje. Zasnovan je tako, da vključuje delitev na debelo črevo in debelo črevo..
Zaporedje prehranjevanja hrane je naslednje: najprej vstopi v tanko črevo, nato pa v veliko.
Tanko črevo
Tanko črevo je sestavljeno iz dvanajstnika (kjer se nahaja glavna faza prebave), jejunuma in ileuma. Če na kratko opišemo delo dvanajstnika, se v njem nevtralizira kislina in snovi in encimi razgradijo. Tako jejunum kot ileleum aktivno sodeluje pri absorpciji pomembnih elementov v telo..
Debelo črevo
Končni del predelave hrane poteka v debelem črevesu. Prvi oddelek debelega črevesa je cekuma. Nato živilska mešanica vstopi v debelo črevo, po katerem deluje princip zaporedja prehoda skozi naraščajočo, prečno, padajočo in sigmoidno črevo..
Nato hrana preide v rektum. V debelem črevesu se snovi dokončno absorbirajo, pride do procesa tvorbe vitaminov in nastane blato. Debelo črevo je upravičeno največji odsek prebavnega sistema..
Pomožni organi
Organe za sestavo sestavljajo dve žlezi, jetra in žolčnik. Pankreasa in jetra veljajo za velike prebavne žleze. Glavna funkcija pomožnih snovi je spodbujanje prebavnega procesa.
Žleze slinavke
Lokacija dela žlez slinavk - ustna votlina.
S pomočjo sline se delci hrane namočijo in lažje prehajajo skozi kanale prebavnega sistema. Na isti stopnji se začne postopek cepitve ogljikovih hidratov.
Trebušna slinavka
Železo se nanaša na vrsto organov, ki proizvajajo hormone (kot so inzulin in glukagon, somatostatin in grelin).
Poleg tega trebušna slinavka izloča pomembno skrivnost, potrebna je za normalno delovanje sistema prebave hrane..
Jetra
Eden najpomembnejših organov prebavnega sistema. Čisti telo toksinov in nepotrebnih snovi.
Jetra proizvajajo tudi žolč, ki je bistven za prebavni proces..
Žolčnik
Pomaga jetrom in služi kot nekakšna posoda za predelavo žolča. Hkrati odstranjuje odvečno vodo iz žolča in tako tvori koncentracijo, ki je primerna za prebavni postopek.
Študij človeške anatomije je pomembno vedeti in razumeti, da je uspešno delovanje vsakega od organov in odsekov prebavnega sistema možno s pozitivnim delom vseh drugih medsebojno povezanih delov.
